2018-04-28                       海南日報

　　我省酒店餐飲行業(yè)工資專項集體合同簽訂

　　3類地區(qū)劃定3檔行業(yè)最低工資標準

　　海南日報海口4月26日訊 （記者楊藝華）“2018-2019年全省酒店餐飲行業(yè)工資專項集體合同”今天在?？诤炗?。該合同按照不同地區(qū)、工種，在我省最低工資標準基礎上，約定行業(yè)最低工資標準，覆蓋全省19個市縣近3.78萬家酒店餐飲企業(yè)，惠及行業(yè)內(nèi)40多萬名職工。

　　據(jù)了解，酒店餐飲行業(yè)員工流動性大，我省酒店餐飲行業(yè)在開展工資集體協(xié)商之前，員工流失率一般在15%左右，淡季時缺工10%-15%，旺季時則達到15%-30%，開展工資集體協(xié)商之后，促進了企業(yè)用工規(guī)范有序，員工流失率穩(wěn)定在8%左右。

　　合同簽訂儀式上，省酒店與餐飲工會聯(lián)合會代表職工方分別與企業(yè)方代表單位在工資專項集體合同書上簽字。今年，我省酒店餐飲行業(yè)最低工資標準分別為：一類地區(qū)（?？凇⑷齺啠?898元；二類地區(qū)（瓊海、儋州）1808元；三類地區(qū)（文昌、五指山等市縣）1665元。此次簽訂的工資集體專項合同約定的最低工資標準，在我省最低工資標準基礎上，按地區(qū)類別分別增長33%、36%、30%。同時，合同還規(guī)定了酒店餐飲企業(yè)十大工種崗位的最低工資標準，企業(yè)不能低于該標準支付職工工資。

　　據(jù)省酒店與餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會主席陳恒介紹，今年我省酒店餐飲行業(yè)工資集體協(xié)商，是按三類地區(qū)、三個檔次提高最低工資標準，并將以往工資集體協(xié)商合同時效從一年延長為兩年，以鞏固工資集體協(xié)商成效。

從2011年至今，我省酒店餐飲行業(yè)工資集體協(xié)商共簽訂過5次協(xié)議，從2011年覆蓋3494家酒店餐飲企業(yè)、惠及行業(yè)內(nèi)16.5萬名職工，到2016年覆蓋8650家酒店餐飲企業(yè)、惠及行業(yè)內(nèi)30余萬名職工，工資集體協(xié)商工作的不斷推進，有效推動了我省酒店餐飲業(yè)的健康發(fā)展。

　　省總工會黨組書記王全表示，推行工資集體協(xié)商，有利于推動我省酒店與餐飲企業(yè)形成公正合理的分配機制，建立適應海南新一輪改革開放要求的我省酒店餐飲企業(yè)工資分配共決機制和調(diào)整機制，依法保障職工參與工資分配和獲得合理勞動報酬的權(quán)益，實現(xiàn)勞動關(guān)系多方互利共贏。

　　酒店餐飲行業(yè)最低工資標準分別為

　　一類地區(qū)（?？?、三亞）

　　1898元

　　二類地區(qū)（瓊海、儋州）

　　1808元

　　三類地區(qū)（文昌、五指山等市縣）

　　1665元