2019年06月27日                                   濟(jì)南日?qǐng)?bào)

　　曾幾何時(shí)，濟(jì)南沒有夜生活是不少人的共識(shí)，“只有上半夜，沒有下半夜”是對(duì)濟(jì)南夜生活的調(diào)侃。但濟(jì)南真的沒有夜生活么？這種刻板的印象在大數(shù)據(jù)面前分分鐘被打臉。餓了么大數(shù)據(jù)顯示，濟(jì)南人睡得越來越晚，夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)項(xiàng)目越來越豐富。而在日前濟(jì)南市出臺(tái)的《關(guān)于推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見》的政策加持下，濟(jì)南的夜經(jīng)濟(jì)正在快速升溫。

　　深夜消費(fèi)時(shí)間在逐漸后延

　　數(shù)據(jù)顯示，相比2018年5月來說，今年5月濟(jì)南夜晚外賣訂單有較大幅度增長。除了傳統(tǒng)宵夜，非餐訂單量同比增長超2倍。其中，商超便利類產(chǎn)品訂單量同比增長217%，醫(yī)藥類商品訂單同比增長47%。對(duì)比餐飲和非餐夜晚各時(shí)間段分布也可以發(fā)現(xiàn)，商超、醫(yī)藥等應(yīng)急需求訂單多出現(xiàn)在更晚時(shí)段，可見本地生活服務(wù)平臺(tái)極大豐富和便利了用戶的深夜消費(fèi)場(chǎng)景。

　　據(jù)了解，濟(jì)南的夜晚訂單高峰主要集中在18時(shí)-19時(shí)的晚高峰，和其他城市相比，濟(jì)南在18時(shí)-21時(shí)之間的訂單占比均相對(duì)較高，說明濟(jì)南的夜晚相對(duì)安靜得較早。

　　但濟(jì)南人的夜生活正在改變，對(duì)比兩年數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，夜晚波峰正在變緩。相比2018年5月，2019年5月間20時(shí)到第二天凌晨5時(shí)之前的訂單占比整體增長3%，說明濟(jì)南的深夜消費(fèi)時(shí)間在逐漸后延，熱鬧的本地生活消費(fèi)側(cè)面印證了濟(jì)南夜晚活躍氣氛正在延長。

　　歷下區(qū)晚上外賣單量最多

　　對(duì)比濟(jì)南各區(qū)縣夜晚訂單量來看，歷下區(qū)位列第一，其次是歷城區(qū)。對(duì)比上一年，這兩個(gè)區(qū)在濟(jì)南整體夜晚訂單中的份額仍有一定比例增長，可見這兩個(gè)區(qū)的夜生活持續(xù)升溫。盡管濟(jì)陽區(qū)、槐蔭區(qū)在濟(jì)南整體的夜晚訂單中份額不高，但論夜晚訂單量同比增幅則數(shù)一數(shù)二，這也從側(cè)面說明濟(jì)南各區(qū)夜生活氛圍均在不同程度地增強(qiáng)。

　　論夜貓子集聚，還得是商河縣、平陰縣和天橋區(qū)，這些區(qū)縣的夜晚訂單占比均顯著高于濟(jì)南整體水平，這是夜貓子的重度聚集區(qū)。其中，商河縣夜晚訂單占比高達(dá)37%，平陰縣和天橋區(qū)則分別以36%和35%緊隨其后。

　　從商圈夜晚外賣訂單排名來看，山大路、洪樓廣場(chǎng)等老夜市商圈如今依舊繁華。從夜晚外賣量區(qū)域排名來看，大學(xué)、商場(chǎng)和住宅是濟(jì)南最典型的夜生活高需求場(chǎng)景。其中夜晚訂單量最高的是山東協(xié)和學(xué)院，其次是山東大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)和山東英才學(xué)院。

　　從濟(jì)南夜晚訂單品類排名來看，最受濟(jì)南人歡迎的品類是漢堡薯?xiàng)l，其次是炸雞炸串。如果從偏好度來看，相比全國，濟(jì)南的夜宵特色非糝湯莫屬，其次是魯菜。其中，糝湯在濟(jì)南夜晚訂單中的占比是全國占比的70倍，魯菜的占比則是全國的23倍。

　　數(shù)據(jù)還顯示，在濟(jì)南，夜間消費(fèi)的主力軍由“80后”和“90后”共同組成，兩者人數(shù)之和占比超過了77%。同時(shí)，相對(duì)而言，“90后”更是夜貓子群體中的佼佼者，是濟(jì)南城中唯一對(duì)夜間消費(fèi)的興趣超過白天的人群。

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　　濟(jì)南深夜是洋快餐和糝湯的味道 大數(shù)據(jù)顯示外賣訂單中漢堡薯?xiàng)l是最愛

　　濟(jì)南沒有夜生活?這種刻板的印象在大數(shù)據(jù)面前分分鐘被打臉。餓了么口碑大數(shù)據(jù)顯示，濟(jì)南人睡得越來越晚，夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)項(xiàng)目越來越豐富。在日前濟(jì)南市出臺(tái)的《關(guān)于推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見》的政策加持下，濟(jì)南的夜經(jīng)濟(jì)正在快速升溫。

　　夜間應(yīng)急商品訂單增長超2倍

　　餓了么數(shù)據(jù)顯示，相比2018年5月來說，今年5月濟(jì)南夜晚外賣訂單有較大幅度增長。除了傳統(tǒng)宵夜，非餐訂單量同比增長超2倍。

　　其中，在餓了么下單商超便利類產(chǎn)品訂單量同比增長217%，醫(yī)藥類商品訂單同比增長47%。對(duì)比餐飲和非餐夜晚各時(shí)間段分布也可以發(fā)現(xiàn)，商超、醫(yī)藥等應(yīng)急需求訂單多出現(xiàn)在更晚時(shí)段，可見本地生活服務(wù)平臺(tái)極大豐富和便利了用戶的深夜消費(fèi)場(chǎng)景。

　　數(shù)據(jù)顯示，濟(jì)南的夜晚訂單高峰主要集中在18-19點(diǎn)的晚高峰，和其他城市相比，濟(jì)南在1821點(diǎn)之間的訂單占比均相對(duì)較高，說明濟(jì)南的夜晚相對(duì)安靜得較早。

　　但濟(jì)南人的夜生活也正在改變，對(duì)比兩年數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，夜晚波峰正在變緩。相比2018年5月，2019年5月20點(diǎn)到第二天凌晨5點(diǎn)之前的訂單占比整體增長3%。

　　山東協(xié)和學(xué)院夜晚訂單量最多

　　數(shù)據(jù)顯示，對(duì)比濟(jì)南各區(qū)縣夜晚訂單量來看，歷下區(qū)位列第一，其次是歷城區(qū)。

　　從餓了么商圈夜晚外賣訂單排名來看，山大路、洪樓廣場(chǎng)等老夜市商圈如今依舊繁華。也許線下曾經(jīng)歷過商圈流量變化，但是在外賣平臺(tái)上商戶不但不受線下流量影響，反而面向服務(wù)的是更廣范圍的更多消費(fèi)者。除了老夜市外，高新區(qū)等相對(duì)郊區(qū)區(qū)域的“線上夜市”也是相當(dāng)熱鬧。

　　外賣“拍扁”一座城市，在互聯(lián)網(wǎng)浪潮下，傳統(tǒng)的“金角銀邊”可能不再那么有優(yōu)勢(shì)了，傳統(tǒng)的“草肚皮”也不再是無人問津?；ヂ?lián)網(wǎng)的力量，推動(dòng)了租金和流量的重新博弈，促成了城市不同空間的商業(yè)價(jià)值變遷，最終呈現(xiàn)出更加扁平化和碎片化的城市線下商業(yè)空間。

　　從夜晚外賣量的區(qū)域排名來看，大學(xué)、商場(chǎng)和住宅是濟(jì)南最典型的夜生活高需求場(chǎng)景。其中夜晚訂單量最高的是山東協(xié)和學(xué)院，其次是山東大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)和山東英才學(xué)院。

　　80后90后是夜間消費(fèi)主力軍

　　從濟(jì)南夜晚訂單品類排名來看，最受濟(jì)南人歡迎的品類是漢堡薯?xiàng)l，其次是炸雞炸串。對(duì)比其他城市的top5品類來說，米粉米線的排名顯著靠前，顯然米粉米線在濟(jì)南夜宵中更受歡迎。

　　如果從偏好度來看，相比全國，濟(jì)南的夜宵特色非糝湯莫屬，其次是魯菜。其中，糝湯在濟(jì)南夜晚訂單中的占比是全國占比的70倍，魯菜的占比則是全國的23倍。

　　數(shù)據(jù)還顯示，在濟(jì)南，夜間消費(fèi)的主力軍由80后和90后組成，兩者人數(shù)之和占比超過了77%。同時(shí)相對(duì)而言，90后更是夜貓子群體中的佼佼者，是濟(jì)南城中唯一對(duì)夜間消費(fèi)的興趣超過白天的人群。

　　此外，從性別維度來看，濟(jì)南男性消費(fèi)者對(duì)夜間消費(fèi)的興趣明顯更強(qiáng)，人數(shù)上超過女性近一成。同時(shí)，在消費(fèi)喜好上，男女也表現(xiàn)出了明顯差異：男性偏愛洗浴按摩、網(wǎng)吧網(wǎng)咖、KTV等休閑娛樂消費(fèi)以及美食消費(fèi)，而女性則偏愛寵物、親子以及美容美發(fā)等消費(fèi)。

[ 編輯：張建波 ]